Los últimos días de enero se realizaron dos talleres bajo el alero del Programa de Apoyo a Emprendedores en Villa La Posada, el cual fue el resultado de un trabajo conjunto entre el CFT de Lota Arauco de la Universidad de Concepción y el Parque Empresarial Escuadrón.
El Taller de Bar y Coctelería se llevó a cabo del 17 al 23 de enero en la Sede de la de Junta de Vecinos de Villa La Posada. El fin de este taller fue entregar conocimientos de bar y coctelería con el objetivo de formar nuevas habilidades para el emprendimiento en esta disciplina.
Para el PEE es muy importante aportar a su entorno a través de instancias como estas donde se puede entregar conocimiento que a corto plazo tendrá rentabilidad directa para los vecinos que completen estas capacitaciones. Esta actividad se enmarca dentro de uno de los objetivos del parque, como lo es el desarrollo de los emprendedores locales.
Poner a disposición de la comunidad un oficio es pensar hacia adelante, hacia el futuro, y también muy aterrizado con el contexto local, considerando la cantidad de bares y restaurantes que hay en una zona turística como Coronel y Lota donde conocimientos como estos pueden marcar la diferencia al momento de ofrecer un servicio.